河南口觉啤酒有限公司
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精酿啤酒的酿造有哪些工具??对于这个问题你了解多少?今天河南口觉精酿精酿啤酒有限公司的小编来给你介绍一下,希望对你有所帮助。
1.大锅(大约20升以上的铝锅或者不锈钢桶,*好2个);
2.纯净水桶(18.9升,*好2个比较适用);
3.量筒(250ml);
4.比重计(1.0-1.1比重计或者糖度计都行);
5. PH试纸(试纸凑合能用,酸度测试笔则更好,但一定要记得买2点精 确校准的);
6.烧瓶(250ml用于分离和存放酵母泥,简单办法就啤酒瓶消毒压盖存放酒泥也行);
7.硅胶管(8*12大小比较合用,*好1.5-2米的2根);
8.吹气球(大号);
9.温度计(标准K型热电偶快速反应温度计比较好用);
10.氧气泵(金鱼缸那种,不过要换一根1米4*6的硅胶管,避免原配管子气味污染);
11.磨碎机(手摇磨碎+绞肉两用那种即可);
12.压盖机(皇冠盖封口机);
13.硅胶塞(口径18-25mm适合纯净水桶口径,中间开孔)
14.啤酒瓶(自家留几十个就行,严格洗刷消毒,*好是棕色)
15.克秤、公斤秤(克秤0.1-500克,公斤秤称量5-10公斤较为精 准即可)
16.(没想到的后补)
主要流程:
麦芽磨碎——糖化过滤——熬煮麦汁——装桶发酵——装瓶熟化
精酿啤酒加盟厂家河南口觉精酿啤酒有限公司是一家集精酿啤酒技术研发、酿造、管理、加盟、销售、服务为一体,以“厚德、利他、严谨、共赢、创新”为企业价值观,打造世界精酿啤酒品牌的现代新潮运营公司。我们专注高 端市场,坚持匠心酿造,更致力于精酿啤酒文化的传播,为轻奢高品质时尚生活带来鲜活能量。大家在选择公司的时候一定要选择有质量保障的,本公司是有着多年经验的公司,在质量施工这方面是有保障的,所以如果你对此有需要的话不妨联系我们了解一下,相信是个不错的选择。