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啤酒的饮用量每年都遥遥领 先其他酒类,主要是因为啤酒度数较低,而且饮用的时候特别爽口。很多人会一次性买很多啤酒,怎样保存啤酒就是大家要了解的问题了。那保存啤酒需要避光吗??对于这个问题你了解多少?今天河南口觉啤酒有限公司的小编来给你介绍一下,希望对你有所帮助。
保存啤酒可是一门大学,啤酒瓶的颜色呈褐色或是绿色,采用褐色或是绿色啤酒瓶主要的目的是,一方面使人感受到轻松、和谐的气氛,另一方面这些颜色还能很好的遮蔽光线,减轻光合作用,从而可以保持啤酒的质量。所以,从这一点就可以看出,保存啤酒时一定要避光。
将一瓶啤酒曝晒在日光下数小时与未经日化曝晒的啤酒试样作一对比,很快就可以知道,曝晒在日光后的啤酒产生所谓日光照射的气味(焦味、动物气味),这一气味称之日光臭。日光臭的形成是由于啤酒里的苦味成分分解产生。将透明玻璃瓶瓶的啤酒曝晒日光灯下30约分钟,结果也会产生日光臭,所以说,啤酒对日光线特别敏感。
小编提醒,除了不能将啤酒放在阳光可以直射的地方之外,还不能将啤酒直接放在冰箱的冷冻室里,不然很容易导致啤酒瓶爆炸。
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