河南口觉啤酒有限公司
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产品信息 | |
品牌 | 口觉 |
产品名称 | 蔓越莓精酿啤酒 |
官方价格 | 待定 |
规格 | 330ml/瓶 12瓶/箱 |
原麦汁浓度 | 8.0°P |
原料 | 水/大麦芽/小麦芽/蔓越莓原汁/啤酒花/酵母/蔓越莓原汁添加量 ≥20% |
酒精度 | ≥2.5VOL |
外观 | 诱人的红宝石般酒体，细腻又柔软的粉色泡沫 |
香气 | 果香味扑鼻而来，夹杂着一丝麦芽香味 |
口感 | 浅尝一口，先是甜然后酸味盖上果香味，樱桃和蔓越莓的水果香气四溢，香甜留于齿间，沁人心脾，回味无穷 |
苦度值 | 3-5IBU |
适饮温度 | 8-10℃ |
中国女性对水果啤酒钟爱有加，很多人想酿制水果味啤酒，来讨好女朋友、老婆或者女领导。入口是那种不让人腻味的清爽感觉，后味一点点小果酸，非常舒服。以酸甜可口的小麦啤酒作为基酒，后期加入新鲜的蔓越莓果汁混合发酵，二者的融合体现出蔓越莓的香气和醇厚的口感。
甄选美国好品质蔓越莓鲜果加工，一抹甜甜的果香味，恋爱感十足。蔓越莓鲜果，酸中带苦涩，果子的酸味可以用于平衡麦芽的甜味，并给啤酒增加微微的酸甜，还有令人玩味的珠宝红，含花青素、维生素C，以及大量的维生素和抗氧化物质，人气十足。
建议搭配的食物：沙拉、西餐、干果类、鸭脯等
视觉效应
近年来，我国人民生活水平逐年提高，人们对口感的需求也呈日益上升的趋势，外包装设计以口觉品牌的初心为设计理念，通过“嘴唇”的设计来表达我们对口感的极 致化，以波普+扁平风格去呈现，体现时尚、极 致、冒险、幻想等情绪，满足年轻消费群体对审美的极 致追求；不同色彩、不同造型、不同表情诠释不同味道，意指不同场景下品味不同口感，色调的使用也让包装不管在商超还是酒吧、餐饮店等货架上更加醒目与抢眼，使产品在销售行为中抢占先机。
精酿啤酒小知识
喝啤酒注意事项：啤酒不可二次冷藏，退冰后没喝完又冷藏，不但影响风味且会变苦；喝啤酒以冷藏摄氏4～5度C为佳，不要过冰以免造成身体不适；啤酒不建议冷冻冰存，瞬间冰冷同样会影响风味。
冰杯：与喝热咖啡要热杯的原理相同，建议盛装冰啤酒的杯子一定要先放在冰箱冷藏，待要倒啤酒时再取出。「冰杯」这个动作是确保啤酒温度不要下降太快，以免失去原有的冰凉口感与风味。
