河南口觉啤酒有限公司
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精酿啤酒由大麦芽和大米共同发酵、酿制而成,含有多种的维生素、无机盐和各种氨基酸,被人们称为“液体面包”,所以适当喝下精酿啤酒还是有好处的。但是过期的精酿啤酒还有这么高的营养价值吗?那过期的精酿啤酒还可以喝吗??对于这个问题你了解多少?下面河南口觉啤酒有限公司的小编就这个问题给你讲一下,希望对你有所帮助。
1、过期精酿啤酒会产生某些酸类物质,喝下后能与常见的蛋白质结合并产生氧化聚合反应,造成人体的不适,轻则腹泻,重则会引发中毒。所以小编建议,不要食用过期精酿啤酒,不仅口感不好,而且还具有一定的生命风险。
2、一般在市场上售卖的精酿啤酒保存期限仅有两个月,而散装精酿啤酒只能保存几天,在这种情况下,精酿啤酒很容易过期。过期的精酿啤酒不仅其颜色会变得浑浊,而且在口感上也会丧失原有的风味,甚至出现变酸和苦涩的口感,不宜食用。
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