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给开车人的福利——富含酒精的食物

2019-11-05

前不久看到一则新闻,一位男士被查酒驾时大喊冤枉,说自己并未喝酒,是吃了啤酒鸭,但经过警察叔叔的仔细盘查,男士终于承认是吃啤酒鸭时心怀侥幸喝了一罐啤酒,最后还是接受了处罚。精酿啤酒加盟厂家的小编这里提醒大家,为了自己和他人的安全,千万不要酒后驾驶。同时下面给大家普及那些食物是吃完之后不宜立即开车,是真的会被判为酒驾的。

1、蛋黄派

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不仅是蛋黄派中含酒精,很多食物中都富含酒精,尤其一些软面包之类的食物。在这些食品中添加酒精,一是因为酒精具有保持水分的作用,能让蛋糕类产品在长时间运输和存放过程中保持松软口感;二是食用酒精有股特殊香味,可增加产品风味。食用酒精是国家允许在食品中添加的配料。在这些食品中添加食用酒精,是没有问题的,而且其酒精含量也非常低,在人的食道和胃中很快就会被代谢吸收,很难进入血液。刚吃完的时候,酒精会遗留在口腔里,立即进行酒精测试,会测出一定量的酒精,但过几分钟再测,就不会有酒驾的嫌疑了。

2、口气清新喷雾

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常用口气清新喷雾剂成分主要以薄荷醇、大茴香、乙醇(医用酒精)为主,薄荷醇主要起消毒消炎和清凉作用,大茴香提取物是天然香料,乙醇用来杀菌消毒,很多喷雾中含酒精较高。口气清新喷雾在口中停留时间至少20分钟,在此期间被查酒驾是很容易被判定为严重酒驾的,希望各位开车人士在使用之前查看酒精含量,尽量不要在开车期间使用口气清新喷雾。

3、藿香正气水

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藿香正气水中酒精含量40%-50%。酒精是种在制药中常用到的辅料。在片剂中药材生产中主要用做湿润剂粘合剂。 口服液中也经常用到,作为溶剂,主要的目的是增加某些药物的溶解度及稳定作用,如生物碱甙类等有效万分均能溶解在不同浓度乙醇中。40%乙醇则能延缓某些甙。酯等的水解作用。二是乙醇20%左右的口服液已有了防腐作用。

4、豆腐乳

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豆腐乳中一是红色腐乳的红曲霉代谢能产生酒精,第 二个是后酵之前人工加入酒精(这个是主要的),目的是防止腐败菌的滋生。食用豆腐乳之后,口腔内会含有酒精,立即检测会检测出酒精含量。


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